Bu gün size haşhaşlı çörek tarifi vericem. Yapması çok kolay tadı harika.
HAMURU İÇİN
Yarım kilo kadar un,
Bir tatlı kaşığı maya.
Yarım çay bardağı sıvı yağ.
İÇİ İÇİN
Bir paket haşhaş
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı süt
Damak zevkinize göre toz şeker
Mayalı hamur hazırlıyoruz. Mayası gelen hamuru küçük pazılar haline getirip, açıyoruz. İçine süt ve yağ ile inceltip hazırladığımız haşhaşı sürüp rulo haline getirdiğimiz hamurları , kesip tepsiye diziyoruz.
45 dakika 180 dc. fırın pişirip afiyetle yiyoruz. Çayla harika bir tat.
Bu yıl haşhaşa taktım. Severek yeniyor, denemeniz dileğiyle
